冻力测试仪  凝冻强度测试仪 DP-JS3C

。仪器标配 5 吋高清触摸屏，凝冻强度测量精度为 0.1 克，提供分级权限管理(密 码登陆)。提供自动零点漂移校正,配备凝冻强度测量精度验证计量程序，及形变位移测量精度验证计量程序。可供选配 USB 存取功能

、系统配置

2.1  冻力仪（0.1 克的测量精度……） 1 台

2.2 圆柱体探头：直径 12.700±0.010mm (底部边缘清角) 1 只

2.3  精密恒温冷水箱（食品级加厚不锈钢内胆） 1 台

控温范围：3℃~65℃

控温精度：≤±0.1℃

可显示设置温度和实时温度

2.4 制冷机（可连续工作 72 小时以上）（不锈钢蒸发器） 1 台

2.5 冻力瓶 （容量=150ml 内经=59mm 高度=85mm） 16 套

2.6 圆盘可伸缩式基台 1 套

主要技术指标与特性

3.1 仪器屏显特性：5 吋高清触摸屏、交互式智能化操控。

3.2 系统权限管理：多等级、多用户。（用户名+密码登录）。

3.3 “傻瓜式“操控，只需按下“启动键”，峰值 Bloomg、终值 Bloomg、均值 Bloomg、压入

深度、标准差、累计测量次数等全项参数一应展现。

3.4 为适应不同样品属性，系统提供预置测量参数：触发点、形变量、测量速率、蠕变特性 保持时间、连续循环测量次数等。

3.5 上下限距离保护、力感应元过载保护、测量数据保护。

3.6 凝冻强度测量精度验证计量：仪器标配计量操作界面；提供 5 个连续标准样检测，自动读取并显示计量数据，直接判定合格或超差。验证计量结果实时打印。

3.7 仪器具备凝冻强度测量精度偏差自动校正功能。校正精度 0.001g。

3.8 形变位移准确性精度验证计量：仪器标配 1~10mm 位移精度计量操作界面，自动读取并显示 计量数据，直接判定合格或超差。验证计量结果实时打印。

3.9 仪器配置优质减震联轴结构，测量运行无震动、无噪声。

3.10 仪器提供快速更换探头交互界面，探头更换后自动校零。（支持琼脂、卡拉胶测试、单位切换 g/cm2）

3.11 冻力测量范围：0~2000 Bloom g

3.12 冻力解析精度：0.1g

3.13 冻力测量精度: ≤±0.1%

3.14 形变位移范围(任意设定采样深度)：：0~75mm

3.15 位移解析精度：0. 01mm （实时显示）

3.16 常规测量速率位移精度误差：≤±0.05mm

3.17 高速测量速率位移精度误差：≤±0.1mm

3.18 测量速度选择范围：0.1mm/s~5mm/s（无极调速，可使测量过程更轻松，测量结果更准确）

3.19 速度解析精度：0.1mm/s

3.20 速度行进误差：≤0.1%（设置速度）

3.21 仪器提供六种测量模式：

3.21.1 Bloom-凝冻强度测试：实时峰值负载、峰值形变量、终值负载、峰值平均值、标准差、累计测量次数。

3.21.2 Normal-单压缩测试：实时负载力、正向峰值、峰值形变量、负向峰值、终值负载、时长。

3.21.3 Hold Time-压缩保持试验：峰值负载、峰值形变量、终值负载、实时倒计时。

3.21.4 Cycle Count-多次压缩试验：最大峰值、最小峰值、峰值平均值、末次峰值、标准差、剩余次数。

3.21.5 凝冻强度测量精度验证计量：仪器自动计量测量精度、自动判定超差与否、如有偏差可由系统自动校

正！

3.21.6 形变位移准确性精度验证计量：可计量常规测量速度下 0~10mm 形位误差、可计量高速测量速度下 0~10mm 形位误差、自动判定超差与否、自动存储并打印计量结果。

3.22 测量单位（Bloom g、克、牛、g/cm2）一键切换。

3.23 输出：RS232 串行打印接口。（可选配 USB 存取、可选配测量结果审计追踪模块）

四、适用标准：

◆《中国药典》2020 年版。

◆符合现行中国 GMP 法规。

◆国家标准《食品添加剂明胶》GB6783-2013。

◆国家标准《药用明胶硬胶囊》GB13731。

◆轻工标准《食用明胶》QB/T4087-2010